單項(xiàng)選擇題()應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識和公共場所衛(wèi)生知識,并進(jìn)行考核。

A.公共場所經(jīng)營者
B.部門負(fù)責(zé)人
C.衛(wèi)生管理員
D.衛(wèi)生監(jiān)督員


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4.單項(xiàng)選擇題集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行《食品安全法》規(guī)定的義務(wù),在本市場發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)()。

A.承擔(dān)連帶責(zé)任
B.及時報(bào)告事故情況
C.應(yīng)當(dāng)作出自查報(bào)告
D.應(yīng)當(dāng)承擔(dān)刑事責(zé)任