單項(xiàng)選擇題我國上海、江浙一帶民間大年初一吃的“如意菜”是（）

A.芹菜
B.香菜
C.黃豆芽
D.竹筍


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1.單項(xiàng)選擇題我國臺(tái)灣高山族人春節(jié)吃的“長命菜”，實(shí)際就是（）

A.芹菜
B.香菜
C.芥末
D.芥菜

2.單項(xiàng)選擇題中國人吃年飯時(shí)，（）和魚菜通常是餐桌上必不可少的兩種食物

A.火鍋
B.餃子
C.牛肉
D.年糕

3.單項(xiàng)選擇題春節(jié)吃餃子取“更歲交子”之意，象征著（），喻示著招財(cái)進(jìn)寶。

A.團(tuán)圓和歡
B.生意興隆
C.快快樂樂
D.祛除疾病

4.單項(xiàng)選擇題我國侗族日常主要食品包括（）

A、米飯
B、酸魚
C、酸菜
D、油茶

5.單項(xiàng)選擇題土家族特色食品包括（）

A、菜豆腐
B、油茶湯
C、鲊廣椒炒臘肉
D、土家燒餅