在空氣中有一部分是水蒸氣的壓強(qiáng),大氣中水蒸汽的分壓,就叫做空氣的絕對濕度。
微生物存在的三要素是營養(yǎng)、水分及空氣。在空氣中,陽光的直接照射可以殺菌??諝庵腥狈I養(yǎng)物質(zhì),對微生物不利。
最新試題
如何選擇最適發(fā)酵溫度?
轉(zhuǎn)肽酶功能
種子培養(yǎng)基有何特點(diǎn)?
革蘭氏陰性菌
泡沫對發(fā)酵有何影響?常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)?
DE值(葡萄糖值)
什么是半連續(xù)培養(yǎng),說明其優(yōu)缺點(diǎn)。
次級代謝產(chǎn)物
補(bǔ)料分批培養(yǎng)
簡述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段?