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單項(xiàng)選擇題

基本茶類可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、（）和黑茶六類。

A.花茶
B.黃茶
C.青茶
D.春茶

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單項(xiàng)選擇題

我國古籍中，最早見有“茶”字的記載始于（）

A.《詩經(jīng)》
B.《茶經(jīng)》
C.《神農(nóng)本草經(jīng)》
D.《史記》

單項(xiàng)選擇題

自古以來，中國人就有飲茶的習(xí)慣，國內(nèi)較早關(guān)于茶葉的研究來自唐代陸羽的《茶經(jīng)》，茶葉按其制作工藝可以分為，不發(fā)酵、半發(fā)酵和完全發(fā)酵茶。以下屬于半發(fā)酵茶的是（）

A.西湖龍井茶
B.廬山云霧茶
C.福建安溪鐵觀音
D.安徽祁門紅茶

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