單項選擇題在下列名茶中，能夠三起三落，被稱為“金鑲玉”的是（）。
A.碧螺春
B.鐵觀音
C.君山銀針
D.白毫銀針
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1.單項選擇題西湖龍井、云南滇紅、武夷巖荼、君山銀針分別屬于（）。
A.綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶
B.綠茶、紅茶、花茶、白茶
C.黃茶、紅茶、綠茶、白茶
D.黃茶、紅茶、烏龍茶、花茶
2.單項選擇題在下列香型中，沱牌曲酒屬于（）。
A.醬香型
B.濃香型
C.清香型
D.米香型
3.單項選擇題在下列茶葉中，按加工工藝分為六大類，不屬于這六類的是（）。
A.綠茶
B.黃茶
C.黑茶
D.烏龍茶
4.單項選擇題中國傳統(tǒng)的飲料酒是（），位居世界六大蒸餾名酒。
A.白酒
B.啤酒
C.黃酒
D.藥酒
5.單項選擇題在我國歷史上有“茶圣”之稱的是（）。
A.陸羽
B.蘇東坡
C.陶淵明
D.陸機