單項(xiàng)選擇題白蘭地酒的顏色來(lái)源于()。
A、人工色素
B、橡木桶
C、焦糖
D、葡萄皮
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1.單項(xiàng)選擇題一瓶標(biāo)準(zhǔn)酒度為12度的解百納干紅,它的英制酒度是()度。
A、24度
B、36度
C、20度
D、21度
2.單項(xiàng)選擇題香檳酒和葡萄汽酒的最佳飲用溫度是()。
A、8―13℃
B、7―12℃
C、6―11℃
D、5―10℃
3.單項(xiàng)選擇題下列用甘蔗或糖蜜為原料制成的烈性酒是()。
A、金酒
B、白蘭地
C、伏特加
D、朗姆
4.單項(xiàng)選擇題特吉拉酒的主要生產(chǎn)國(guó)是()。
A、古巴
B、牙買加
C、墨西哥
D、荷蘭
5.單項(xiàng)選擇題雷司令屬于()酒。
A、以葡萄名命名
B、以地區(qū)命名
C、以商標(biāo)名命名
D、以釀酒公司命名
最新試題
在調(diào)制龍舌蘭酒科技里,什么是“Tequila Slammer”?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作康寶藍(lán)雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用藍(lán)色的利口酒。
題型:判斷題
在調(diào)制白蘭地科技里,什么是“Between the Sheets”?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種類型的啤酒通常是較溫和的?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪種類型的酒通常是較輕盈的?()
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以下哪種類型的酒通常是較濃郁的?()
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蘿莉塔雞尾酒的主要成分是龍舌蘭酒、檸檬汁和石榴汁。
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以下哪種類型的啤酒通常是較淺色的?()
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什么是“擠壓”調(diào)制法?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在制作莫吉托雞尾酒時(shí),應(yīng)該使用新鮮的薄荷葉。
題型:判斷題