單項選擇題某單位自行設(shè)計的早餐食譜為：奶油蛋糕、高粱米粥、油煎雞蛋、咸花生米，被評為不合理的早餐。如果要改善此早餐，需要增加食物的最佳選擇是（）
A.涼拌蔬菜
B.豆?jié){
C.牛奶
D.水果色拉
E.米飯
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1.單項選擇題某單位自行設(shè)計的早餐食譜為：奶油蛋糕、高粱米粥、油煎雞蛋、咸花生米，被評為不合理的早餐。從膳食結(jié)構(gòu)分析，該早餐最缺乏的營養(yǎng)素是（）
A.膳食纖維
B.維生素C
C.B族維生素
D.鈣
E.鈉
2.單項選擇題桐桐，女，2歲6個月，身高88cm，體重8.6kg。已知該年齡身高88m女童的體重第50百分位數(shù)為12Kg。請根據(jù)上述數(shù)據(jù)，評價桐桐的營養(yǎng)狀況（）
A.正常
B.輕度營養(yǎng)不良
C.中度營養(yǎng)不良
D.重度營養(yǎng)不良
3.單項選擇題桐桐，女，2歲6個月，身高88cm，體重8.6kg。已知該年齡身高88m女童的體重第50百分位數(shù)為12Kg。桐桐的Kaup指數(shù)是（）
A.9.8
B.11.1
C.12.6
D.14.3
4.單項選擇題某男性患者在營養(yǎng)門診進行體格測量，身高175cm，體重90kg，腰圍98cm，臀圍101cm，上臂周長339mm，肱三頭肌皮褶厚度19.5mm。對該患者進行腰臀比測量的意義是（）
A.評估身體脂肪的分布
B.評估身體蛋白質(zhì)的分布
C.評估身體肌肉的分布
D.評估減肥的金標(biāo)準(zhǔn)
E.評估身體水的分布
5.單項選擇題某男性患者在營養(yǎng)門診進行體格測量，身高175cm，體重90kg，腰圍98cm，臀圍101cm，上臂周長339mm，肱三頭肌皮褶厚度19.5mm。該患者的上臂肌圍值是多少？（）
A.31.95cm
B.29.95cm
C.27.78cm
D.25.78cm
E.28.80
最新試題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與運動能力關(guān)系較大（）
題型：單項選擇題
膳食調(diào)查中，24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：單項選擇題
一個人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量坐高可以了解（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點關(guān)注（）的攝入。
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標(biāo)，同時伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項選擇題