單項選擇題關于幼兒的食物選擇,下列說法不正確的是()。
A.糧谷類食物為主
B.糧谷類逐漸成為營養(yǎng)素的重要來源
C.適量飲用奶
D.食物加工應精細,以利于其消化吸收
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1.單項選擇題幼兒一般要求蛋白質(zhì)所供能量應占膳食總能量的12%~15%,其中()以上應是優(yōu)質(zhì)蛋白。
A.30%
B.40%
C.50%
D.60%
2.單項選擇題幼兒膳食中,蛋白質(zhì)和脂肪供給的能量分別占總能量的()。
A.蛋白質(zhì)18%~20%,脂肪30%~35%
B.蛋白質(zhì)l5%~l8%,脂肪25%~30%
C.蛋白質(zhì)12%~15%,脂肪25%~30%
D.蛋白質(zhì)12%~15%,脂肪30%~35%
3.單項選擇題嬰兒添加輔助食品時,一種輔食一般應經(jīng)過()天的適應期。
A.2~3
B.3~5
C.5~7
D.7~9
4.單項選擇題通常情況下,嬰兒添加輔助食品的時間為()個月。
A.2~4
B.3~5
C.4~6
D.5~7
5.單項選擇題嬰兒配方奶粉主要有()。
A.起始嬰兒配方奶粉和后繼嬰兒配方奶粉
B.起始嬰兒配方奶粉和較大嬰兒配方奶粉
C.起始嬰兒配方奶粉、后繼嬰兒配方奶粉和醫(yī)學配方奶粉
D.起始嬰兒配方奶粉、較大嬰兒配方奶粉和植物性食物奶粉
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為了促進幼兒的食欲,在烹調(diào)時應多加一些他們喜愛的調(diào)味品,如油、鹽、糖等。
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