單項選擇題

咀嚼效能是指（）。

A.上下頜牙在單位時間內將定量食物咀嚼的程度
B.在一定時間內將一定量的食物嚼碎的能力
C.嚼碎一定量食物所需的時間
D.在一定時間內嚼碎食物的數量
E.將一定食物嚼碎的能力

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