填空題

按苷鍵原子不同，（）最易水解，（）最難水解。

答案： 氮苷；碳苷
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填空題

酸催化水解的難易與苷鍵原子的堿度，即苷原子的（）以及其（）有密切關系。
答案： 電子云密度；空間環(huán)境
填空題

苷類分子的極性一般隨著糖基數目的（）而（）。
答案： 增加；增大
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