問答題

【簡答題】去除鞣質(zhì)的方法有哪些？

答案：

鞣質(zhì)可采用蛋白質(zhì)沉淀法、重金屬鹽沉淀法、生物堿沉淀法去除。

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【簡答題】鞣質(zhì)可以分為幾類？

答案：

鞣質(zhì)可按化學(xué)結(jié)構(gòu)特征可以分為可水解鞣質(zhì)、縮合鞣質(zhì)、復(fù)合鞣質(zhì)。

【簡答題】生物堿的提取方法有哪些？分離方法有哪些？

答案：總生物堿的提取有水或酸水提取法、醇類溶劑提取法、親脂性溶劑提取法?？筛鶕?jù)生物堿堿性強弱的不同、生物堿極性的不同、生物堿溶...

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