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多項(xiàng)選擇題

屬于堿性氨基酸的是（）

A.使君子氨酸
B.海人草氨酸
C.南瓜子氨酸
D.三七素
E.天門冬氨酸

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多項(xiàng)選擇題

與茚三酮反應(yīng)呈陽性的化合物是（）

A.天門冬素
B.天花粉蛋白
C.海人草氨酸
D.三七素
E.二十二碳六烯酸

多項(xiàng)選擇題

組成縮合鞣質(zhì)常見的結(jié)構(gòu)片段有（）

A.沒食子?；?br /> B.逆沒食子?；?br /> C.葡萄糖
D.黃烷-3-醇類
E.黃烷-3，4-二醇類