問答題

【簡答題】試述肝衰竭的營養(yǎng)治療目的及治療原則。

答案：（1）治療目的：增進病人食欲，改善消化功能，糾正病因，控制病情發(fā)展，促進肝細胞修復再生及肝功能恢復。該類病人應控制總能量...

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【簡答題】試述脂肪肝的營養(yǎng)治療。

答案：（1）控制能量攝入，防止肥胖而誘發(fā)脂肪肝。
（2）適當提高蛋白質(zhì)攝入量，有利于肝細胞的修復與再生。某些氨基酸如...

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