單項選擇題不能反復(fù)使用的輔料是（）
A.河砂
B.蛤粉
C.大米
D.滑石粉
E.灶心土
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1.單項選擇題適于滑石粉炒的藥材是（）
A.刺猬皮
B.馬錢子
C.黨參
D.鱉甲
E.烏梅
2.單項選擇題砂炒時，每100kg藥材用砂（）
A.10～15kg
B.15～20kg
C.20～25kg
D.25～30kg
E.以能掩蓋藥材為度
3.單項選擇題炒黃法一般的火力是（）
A.文火
B.中火
C.武火
D.先武火后文火
E.先文火后武火
4.單項選擇題大黃炒炭的目的為（）
A.清肝明目
B.引藥上行
C.引藥入肝
D.清上焦實(shí)熱
E.增強(qiáng)止血作用
5.單項選擇題大黃酒炙的目的為（）
A.清肝明目
B.引藥下行
C.引藥入肝
D.清上焦實(shí)熱
E.補(bǔ)脾益氣