多項(xiàng)選擇題關(guān)于炒法敘述正確的是（）
A.分清炒和加輔料炒
B.清炒包括炒黃、炒焦、炒炭
C.炒黃多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火
D.加輔料炒多用中、武火
E.炒制火候是指藥物炮制方法和程度
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1.多項(xiàng)選擇題清炒法的注意事項(xiàng)是（）
A.炒前藥物應(yīng)分檔
B.選用適當(dāng)?shù)幕鹆?br />
C.出鍋后攤涼
D.應(yīng)冷鍋下藥
E.掌握好加熱時(shí)間
2.多項(xiàng)選擇題槐花炒炭增強(qiáng)止血作用是因?yàn)椋ǎ?/a>
A.蘆丁增加
B.槲皮素增加
C.鞣質(zhì)增加
D.異鼠李素增加
E.異鼠李素降低
3.多項(xiàng)選擇題下列藥物要求切薄片的是（）
A.山藥
B.白芍
C.烏藥
D.天麻
E.三棱
4.多項(xiàng)選擇題凈選的目的是（）
A.分離藥用部位
B.除去雜質(zhì)
C.除去非藥用部位
D.除去蟲(chóng)蛀霉變品
E.大小分檔
5.多項(xiàng)選擇題炮制品的質(zhì)量要求有（）
A.凈度、片形、粉碎度
B.色澤、氣味
C.水分、灰分、浸出物
D.有毒、有效成分
E.輔料含量檢查
最新試題
吳茱萸用甘草煮后能（）和（）。
題型：填空題
發(fā)芽法的溫度一般控制在（）℃；發(fā)酵法的溫度一般控制在（）℃。
題型：填空題
柏子仁除凈制、（）外，還有（）法，該方法炮制后其表面應(yīng)呈油黃色。
題型：填空題
發(fā)酵法的相對(duì)濕度，一般應(yīng)控制在（）%為宜；發(fā)芽時(shí)種子浸漬后的含水量應(yīng)控制在（）%為宜。
題型：填空題
中藥炮制學(xué)的任務(wù)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
舉例說(shuō)明可以矯臭矯味的4種炮制方法。
題型：?jiǎn)柎痤}
研究表明，六神曲經(jīng)麩炒，炒焦后均有促進(jìn)胃的（）功能，增加胃腸的（）功能。
題型：填空題
制天南星可降低毒性，增強(qiáng)（）作用；姜半夏，制天南星與制白附子的輔料是（）和明礬。
題型：填空題
生木香長(zhǎng)于（），木香煨后增強(qiáng)（）作用。
題型：填空題
白礬煅后成枯礬，其酸寒之性降低，增強(qiáng)了（），（）的作用。
題型：填空題