填空題

病毒傳播方式有和兩種。

答案：水平傳播；垂直傳播

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需用電子顯微鏡才能觀察到的細(xì)菌特殊結(jié)構(gòu)是菌毛，細(xì)菌繁殖的方式為（），對(duì)熱抵抗力最強(qiáng)的病毒為（）。

答案：二分裂；HBV

多項(xiàng)選擇題

【X型題】下列哪些病原體可引起食物中毒（）

A.霍亂弧菌
B.肉毒桿菌
C.蠟樣芽孢桿菌
D.黃曲霉毒素
E.產(chǎn)氣莢膜梭菌

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