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問答題
【簡答題】何謂蛋白質(zhì)的變性？臨床上有何應(yīng)用價值？
答案：
一些物理、化學(xué)因素可破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，引起其理化性質(zhì)與生物活性發(fā)生顯著改變，此種現(xiàn)象稱為蛋白質(zhì)的變性。蛋白質(zhì)變性不涉...
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問答題
【簡答題】舉例說明蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系。
答案：
蛋白質(zhì)的功能決定于結(jié)構(gòu)，而其一級結(jié)構(gòu)又是空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。功能不同的蛋白質(zhì)具有不同的序列，一級結(jié)構(gòu)相似的蛋白質(zhì)，其空間構(gòu)象...
問答題
【簡答題】什么是亞基？什么是域（domain）？
答案：
蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)常由兩條或兩條以上的多肽鏈通過非共價鍵相互締合而成，其中每條多肽鏈（一級結(jié)構(gòu)相同或不相同）即稱為亞基（s...
