判斷題

動脈硬化病人應(yīng)避免食用含膽固醇高的食物。

答案：正確

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要素膳是一種不需消化或稍經(jīng)消化就可吸收的無渣膳食。

答案：正確

營養(yǎng)治療必須根據(jù)病人的疾病特點與護理要求、藥物應(yīng)用及外科手術(shù)情況而定。

答案：正確