判斷題較小型的、旋轉(zhuǎn)式洗杯機(jī),每次只能洗一個(gè)杯子,一般裝在吧臺(tái)的邊上。
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調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
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在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。
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雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
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中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
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臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
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咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
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臺(tái)灣地區(qū)由中國(guó)第一大島臺(tái)灣島及蘭嶼、綠島、琉球嶼等大小86座島嶼組成。
題型:判斷題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題