判斷題GB/T5530-2005《動植物油脂酸值和酸度的測定》規(guī)定:測定油脂酸值時,氫氧化鈉或氫氧化鉀溶液滴定至溶液變色,并保持溶液15秒不褪色,即為終點。
您可能感興趣的試卷
最新試題
篩下物和()組成糧食、油料的雜質。
題型:單項選擇題
長度達到完整精米粒平均長度的()以上的米粒,稱為整精米。
題型:單項選擇題
磷化物定性分析時,硝酸銀試紙、乙酸鉛試紙均變色,表示樣品中磷化物檢驗呈()
題型:單項選擇題
糧油檢驗員()向社會透露檢驗秘密。
題型:填空題
精密度的大小是由()誤差決定的。
題型:單項選擇題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準確性,可()采用標準小麥粉進行儀器校正。
題型:單項選擇題
實驗結束后,通常采用()清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型:單項選擇題
測定油脂過氧化值時,在溶解的試樣中加入()的碘化物與油脂中的過氧化物作用析出游離碘。
題型:單項選擇題
對于數(shù)字0.00650,下列說法正確的是()。
題型:單項選擇題
糧油質量檢驗員要做到“()、()、()”。
題型:填空題