單項選擇題下列哪項不是清炒法的操作工藝()

A.分次炒制
B.冷鍋下藥
C.大小分檔
D.時間適宜
E.火力適當


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1.單項選擇題鹽炙的藥物是()

A.當歸
B.車前子
C.淫羊藿
D.厚樸
E.川烏

2.單項選擇題酒炙法時酒的用量一般為:藥物每100kg用黃酒()

A.5kg
B.10kg
C.25kg
D.5~10kg
E.10~20kg

3.單項選擇題不用麩炒法炮制的藥物是()

A.蒼術(shù)
B.山楂
C.白術(shù)
D.山藥
E.六神曲

4.單項選擇題醋鱉甲每100kg用醋量為()

A.12.5kg
B.15kg
C.17.5kg
D.20kg
E.25kg

5.單項選擇題大黃、當歸炮制的適宜方法是()

A.酒炙
B.鹽炙
C.蒸法
D.煮法
E.醋炙