單項選擇題我國允許使用和已經(jīng)制訂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的添加劑共有多少類（）

A.八大類
B.十二大類
C.十大類
D.九大類
E.十一大類


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1.單項選擇題關(guān)于食品樣品采集和保存，下列哪項表述是不正確的？（）

A.采樣必須注意樣品的生產(chǎn)日期、批號、代表性和均勻性
B.采集數(shù)量應(yīng)滿足檢驗項目對樣品量的需要，一式三份，一般散裝樣品每份不少于05kg
C.液體、半流體飲食品應(yīng)先混勻后再采樣
D.糧食及固體食品應(yīng)自上、中、下三層中的不同部位分別采樣混合
E.罐頭、瓶裝食品或其他小包裝食品同一批號取樣件數(shù)不少于3個

3.單項選擇題在濾膜相襯顯微鏡計數(shù)法測定空氣中石棉纖維方法中，計測視野應(yīng)該（）

A.選擇纖維少于10根的視野計測
B.選擇纖維多于10根的視野計測
C.按行列順序選擇纖維少于10根的視野計測
D.按行列選擇纖維多于10根的視野計測
E.按行列順序隨機計測

4.單項選擇題作為衛(wèi)生檢驗的標(biāo)準(zhǔn)方法，下列五個必須具有的基本條件中，請選擇一個最確切的條件（）

A.科學(xué)性、先進性和廣泛性
B.科學(xué)性、可靠性和可比性
C.科學(xué)性、可行性和廣泛性
D.科學(xué)性、廣泛性和特異性
E.科學(xué)性、先進性和可行性

5.單項選擇題脈沖場凝膠電泳系統(tǒng)的主要構(gòu)成部件是（）

A.電壓控制器、脈沖程序控制器、電泳槽、圖像處理器
B.脈沖程序控制器、電泳槽、圖像處理器、水循環(huán)恒溫裝置
C.電泳槽、圖像處理器、水循環(huán)恒溫裝置、電壓控制器
D.圖像處理器、水循環(huán)恒溫裝置、電壓控制器、脈沖程序控制器
E.水循環(huán)恒溫裝置、電壓控制器、脈沖程序控制器、電泳槽