A.GC B.Kober反應(yīng)比色法 C.紫外分光光度法 D.紅外分光光度法 E.旋光度法
A.碘量法測(cè)定維生素C的含量 B.硫色素反應(yīng)鑒別維生素B C.硝酸反應(yīng)鑒別維生素E D.GC測(cè)定維生素E的含量 E.鈰量法測(cè)定維生素E的含量或檢查維生素E中生育酚的限量
A.使碘氧化維生素C的速度加快 B.使滴定終點(diǎn)易觀察 C.使碘滴定液穩(wěn)定 D.使維生素C易被空氣氧化 E.使維生素C不被分解破壞