單項選擇題用來代表全身脂肪和肌肉情況的是()。

A.三頭肌皮皺厚度
B.上臂中部周長
C.肌酐/身高指數(shù)
D.血清轉鐵蛋白量
E.氮平衡試驗


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2.單項選擇題全胃腸外營養(yǎng)的要求是()。

A.氮(g):熱(kcal)比為1:(150~200)
B.鉀:氮之比為5mmol:1g
C.定期補充脂肪乳劑
D.氨基酸與葡萄糖同時滴注
E.以上全對

3.單項選擇題靜脈高營養(yǎng)對下列哪種病因引起的腸瘺療效差()。

A.高排出量腸瘺遠側有梗阻
B.放射性
C.異物性
D.上皮化竇道
E.腫瘤

5.單項選擇題管飼飲食,一般配方含有()。

A.牛奶
B.豆?jié){
C.雞蛋
D.蔗糖
E.以上都有