A.皂苷多為無(wú)色或白色無(wú)定形粉末，具有吸濕性
B.皂苷的水溶性小于其次級(jí)苷及苷元
C.多數(shù)皂苷具有苦、辛辣味，對(duì)人體黏膜有刺激性
D.多數(shù)皂苷水溶液強(qiáng)烈振搖能產(chǎn)生持久性泡沫，且不因加熱而消失
E.多數(shù)皂苷具有溶血作用
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A.皂苷分子內(nèi)親脂性苷元和親水性糖達(dá)到平衡狀態(tài)降低了水溶液的表面張力
B.皂苷分子內(nèi)親脂性苷元和親水性糖達(dá)到平衡狀態(tài)增加了水溶液的表面張力
C.皂苷分子內(nèi)親水性苷元和親脂性糖達(dá)到平衡狀態(tài)降低了水溶液的表面張力
D.皂苷分子內(nèi)親水性苷元和親脂性糖達(dá)到平衡狀態(tài)降低了水溶液的表面張力
E.以上說(shuō)法都不對(duì)
A.2-羥基糖苷
B.2-氨基糖苷
C.2-去氧糖苷
D.6-去氧糖苷
E.2，6-二去氧糖苷
A.三萜皂苷
B.甾體皂苷
C.黃酮苷
D.生物堿
E.多糖
A.羰甲基
B.長(zhǎng)鏈脂肪鏈
C.五元不飽和內(nèi)酯環(huán)
D.六元不飽和內(nèi)酯環(huán)
E.螺縮酮連接的螺縮環(huán)
A.黃酮苷
B.三萜苷
C.強(qiáng)心苷
D.蒽醌苷
E.木脂素苷
最新試題
紫草素和異紫草素屬于（）
純化皂苷類成分可以用（）
具有致瀉作用的是（）
具有抑制乙型肝炎表面抗原作用的是（）
具有抗真菌作用的是（）
輔酶Q10和維生素K1屬于（）
具有止血作用的是（）
麥芽糖酶可以水解（）
沉淀除去脂溶性大分子雜質(zhì)如樹(shù)脂、葉綠素等可以用（）
對(duì)二氫黃酮專屬性較高的顯色劑是（）