單項選擇題取供試品0.10g，加無水乙醇5ml溶解后，加二苯胺試液1滴，用硫酸鈰滴定液（0.01mol/L）滴定，不得超過1.0ml（）
A.熾灼殘渣
B.酸度
C.生育酚
D.正己烷
E.溶液的澄清度
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1.單項選擇題維生素K1在堿性條件下的分解反應的最終現(xiàn)象是（）
A.正丁醇層顯強烈藍色熒光
B.橙紅色
C.紅棕色
D.藍綠色
E.顏色消失
2.單項選擇題維生素E與硝酸的反應的最終現(xiàn)象是（）
A.正丁醇層顯強烈藍色熒光
B.橙紅色
C.紅棕色
D.藍綠色
E.顏色消失
3.單項選擇題維生素C與二氯靛粉試液作用的最終現(xiàn)象是（）
A.正丁醇層顯強烈藍色熒光
B.橙紅色
C.紅棕色
D.藍綠色
E.顏色消失
4.單項選擇題維生素B1在氫氧化鈉試液中與鐵氰化鉀作用的最終現(xiàn)象是（）
A.正丁醇層顯強烈藍色熒光
B.橙紅色
C.紅棕色
D.藍綠色
E.顏色消失
5.單項選擇題維生素B1（）
A.供試品在堿性條件下水解后，用乙醚萃取，分取乙醚液，加2，2′-聯(lián)吡啶溶液和三氯化鐵溶液，顯血紅色
B.取供試品的氯仿溶液，加25%的三氯化銻氯仿溶液，即顯藍色，漸變?yōu)樽霞t色
C.顯氯化物的鑒別反應
D.顯鈉鹽的鑒別反應
E.取供試品溶液，加二氯靛酚鈉試液，試液的紅色即消失