定位突變技術在酶蛋白改造中應用于（）。

胰蛋白酶原的激活屬于（）

發(fā)酵工程微生物種子擴大培養(yǎng)是為了（）。

下列屬于轉基因食品間接危害的是（）

融合蛋白技術可采用的方法有（）

雙功能酶可通過下面哪種蛋白質(zhì)工程技術獲得？（）

攪拌能有效提高溶氧傳遞速率是因為（）

動物細胞培養(yǎng)除了要供空氣外還要另外補充（）。

下面哪種細胞重組方式能形成重組細胞？（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）