關(guān)于限制性?xún)?nèi)切酶的作用特點(diǎn)，說(shuō)法正確的是（）

溫度對(duì)發(fā)酵的影響體現(xiàn)在（）

用于增加酶產(chǎn)量的表面活性劑主要是（）

蛋白質(zhì)定向進(jìn)化技術(shù)可用（）等方法建立變異體庫(kù)。

點(diǎn)位突變技術(shù)用于蛋白質(zhì)改造其突變位點(diǎn)是確定的，突變的個(gè)數(shù)也是預(yù)知的。

定位突變技術(shù)在酶蛋白改造中應(yīng)用于（）。

發(fā)酵工程對(duì)于培養(yǎng)基滅菌程度的要求是微生物殘留量為（）個(gè)菌/罐。

實(shí)驗(yàn)室條件下進(jìn)行的蛋白質(zhì)定向進(jìn)化和自然進(jìn)化相比，（）。

我國(guó)最早關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品管理的法規(guī)是（）

發(fā)酵工程微生物種子擴(kuò)大培養(yǎng)是為了（）。