秸稈、皮殼是牛羊夏季主要的飼料來源。

從畜群中選擇出優(yōu)良的個體作為種用叫選種。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。

肝臟具有“微量元素庫”之稱。

以凈肉重與活重相比為屠宰率。

精液稀釋的目的是擴大精液的容量。

精子形態(tài)是否正常與母畜的受胎率密切相關(guān)。

眼肌面積僅用于肉牛產(chǎn)肉力的測定。

個體選配時公畜的等級一定要低于母畜。

精液的稀釋倍數(shù)一般根據(jù)母畜的數(shù)量決定。