影響乳液穩(wěn)定性的主要因素及其機(jī)理是什么？

何謂助洗劑？有哪些類型？分別在洗滌中起什么作用？

簡述泡沫破裂的機(jī)理。

解釋非離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對固體微粒的分散作用。

破乳劑的破乳機(jī)理是什么？

表面活性劑的穩(wěn)泡作用主要表現(xiàn)在什么地方？

預(yù)制備o/w型石蠟乳液，乳化劑C12H25（OC2H4）2OH和C12H25（OC2H4）8OH的質(zhì)量比為多少最佳？

解釋離子型表面活性劑在水介質(zhì)中對固體微粒的分散作用。

微乳液的形成機(jī)理是什么？

簡述DLVO理論要點(diǎn)。