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答案：

牧草體內(nèi)的束縛水與膠體物質(zhì)結(jié)合，并形成膠體外面的水膜，在100～105℃加熱時(shí)，才能徹底除去。

答案：植物被動(dòng)物采食后，經(jīng)消化、吸收、轉(zhuǎn)化為動(dòng)物性產(chǎn)品的過(guò)程稱(chēng)為第二性生產(chǎn)。