屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。

化學(xué)物質(zhì)按遺傳毒性和致癌性分為（）

（）基因被激活可能抑制神經(jīng)膠質(zhì)瘤的發(fā)生。

采用固定劑量法進行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗時，染毒組一般是在（）范圍內(nèi)選定一個劑量，進行每日染毒。

在使用改良寇氏法計算LD50時，i為組距，是指（）。

化學(xué)致癌物致癌的分子機制是（）

在食品毒理學(xué)體外試驗設(shè)計中有關(guān)于劑量的要求，說法正確的是（）。

非遺傳毒性致癌物包括（）

動物源性食物過敏原主要集中于（）。

化合物在常溫下易揮發(fā)，蒸汽壓小，易于經(jīng)呼吸道吸收。