根;
冰點(diǎn)以下低溫對(duì)植物的危害稱做凍害;冰點(diǎn)以上低溫對(duì)植物的危害稱做冷害。
逆境環(huán)境,如干旱、高溫、低溫、鹽堿、病原菌、紫外線等誘導(dǎo)植物體內(nèi)形成新的蛋白質(zhì)的統(tǒng)稱。