單項(xiàng)選擇題正常情況下,750ml乳汁需消耗膳食蛋白質(zhì)約()。
A.10g
B.11g
C.12g
D.13g
E.14g
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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于城市學(xué)齡前兒童主要營養(yǎng)問題闡述錯(cuò)誤的是()。
A.營養(yǎng)不良發(fā)生率居高不下
B.鐵缺乏
C.鋅缺乏
D.B族維生素缺乏
E.肥胖
2.單項(xiàng)選擇題100ml母乳的含鈣量是()。
A.80mg
B.50mg
C.34mg
D.20mg
E.10mg
3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于食品添加劑中抗氧化劑的功能,哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的?()
A.防止油脂被氧化
B.防食品褐變
C.增加體內(nèi)抗氧化營養(yǎng)素
D.防食品脫色
E.防食品腐敗變質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的DRIs建議,孕4個(gè)月起能量RNI在非孕基礎(chǔ)上增加()。
A.150kCal/d
B.180kCal/d
C.200kCal/d
D.220kCal/d
E.250kCal/d
5.單項(xiàng)選擇題一孕婦孕前體重51.2kg,身高160cm。自孕中期開始,她適宜的體重增長為每周()。
A.0.2kg
B.0.3kg
C.0.4kg
D.0.5kg
E.0.6kg
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胃壁細(xì)胞分泌的內(nèi)因子可與維生素B12結(jié)合,從而()。
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