單項選擇題青少年每日蔬菜的總供給量約為()。
A.800g
B.700g
C.600g
D.500g
E.400g
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1.單項選擇題城市兒童看電視時間長,體力活動減少,容易導致()。
A.營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生
B.消瘦的發(fā)生
C.肥胖的發(fā)生
D.身高降低
E.發(fā)育畸形
2.單項選擇題轉(zhuǎn)化成脂肪少、代謝不需胰島素,適合老年人食用有的糖類是()。
A.果糖
B.海藻糖
C.寡糖
D.麥芽糖
E.乳糖
3.單項選擇題下列哪項不是谷類的蛋白質(zhì)()。
A.谷蛋白
B.酪蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.球蛋白
4.單項選擇題以單純?nèi)槠肺桂B(yǎng)時易使嬰兒患巨幼紅細胞性貧血的是()。
A.全脂奶
B.牛奶
C.羊奶
D.配方奶
E.脫脂奶
5.單項選擇題維生素C在解毒過程中主要是提供()。
A.羥基
B.羧基
C.甲基
D.氨基
E.烷基
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一份水果交換份平均是多少克()。
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