單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)是大豆發(fā)酵制品（）。
A.豆?jié){
B.腐乳
C.豆腐
D.豆腐干
E.腐竹
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題對(duì)治療苯中毒時(shí)的氧化還原過(guò)程的恢復(fù)，有顯著促進(jìn)作用的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B
D.維生素K
E.維生素C
2.單項(xiàng)選擇題早餐最重要的是提供充足的（）。
A.微量元素
B.維生素
C.脂肪
D.蛋白質(zhì)
E.能量
3.單項(xiàng)選擇題具有促進(jìn)乳汁分泌作用的水溶性維生素是（）。
A.維生素C
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素B6
E.維生素B12
4.單項(xiàng)選擇題補(bǔ)充何種維生素可保護(hù)汞作業(yè)人員口腔黏膜和防止汞毒性口腔病變？（）
A.維生素C
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素K
E.B族維生素
5.單項(xiàng)選擇題大豆中含量較低的營(yíng)養(yǎng)素是（）。
A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.維生素B1
D.維生素B2
E.鐵
最新試題
下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
男性，40歲，患痛風(fēng)10年，24h尿酸排泄量是3.9mmol/L（66mg/dl），現(xiàn)口服丙磺舒。該藥的主要作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
口服丙磺舒的痛風(fēng)病人應(yīng)選擇下列哪組食物（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
不宜使用高能量膳食的疾病是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
一份水果交換份平均是多少克（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
高三酰甘油血癥的病人，飲食治療重點(diǎn)控制的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)伴有肺功能減退的外科病人應(yīng)用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療時(shí)，應(yīng)減少哪種營(yíng)養(yǎng)素（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
治療肥胖時(shí)，不能過(guò)分強(qiáng)調(diào)控制能量的攝入，主要原因是能量攝入太低將引起（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴(yán)格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脂肪肝的飲食治療重點(diǎn)是調(diào)整能量、蛋白質(zhì)和脂肪，下列正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題