單項選擇題心肌梗死的營養(yǎng)治療原則是()。
A.增加總能量攝入
B.增加水分攝入
C.高蛋白高脂膳食
D.限制總能量和脂類攝入
E.限制膳食纖維攝入
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1.單項選擇題下述食物中含鈉量最高的是()。
A.黃豆
B.油菜
C.菠菜
D.松花蛋
E.白蘿卜
2.單項選擇題下述食物中含鉀量最低的是()。
A.稻米
B.黃瓜
C.土豆
D.海帶
E.香蕉
3.單項選擇題致齲齒性最強的食物是()。
A.大豆
B.糖果
C.花生
D.水果
E.蔬菜
4.單項選擇題Ⅰ型高脂血癥的膳食治療原則是嚴格限制()。
A.脂肪的攝入
B.蛋白質(zhì)的攝入
C.糖類的攝入
D.體重
E.總熱能的攝入
5.單項選擇題α-酮酸療法用于治療()。
A.肝炎
B.脂肪肝
C.腎病綜合征
D.急性腎炎
E.慢性腎衰竭
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下列哪組食物是堿性食物()。
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