單項選擇題急性心肌梗死發(fā)生后2~3d的營養(yǎng)治療原則是()。
A.低鈉低能量普食
B.低脂普食
C.低鹽低脂半流
D.低脂流食
E.禁食或靜脈營養(yǎng)
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1.單項選擇題列哪種不是富含支鏈氨基酸的食物?()
A.雞蛋
B.活魚
C.鴨
D.牛奶
E.黃豆
2.單項選擇題癌癥與膳食營養(yǎng)的相關性是營養(yǎng)因素可以()。
A.啟動癌變
B.促進癌變
C.在癌癥的所有階段起作用
D.促進癌變過程發(fā)展
E.增加致癌物吸收
3.單項選擇題控制充血性心力衰竭最為適當?shù)姆椒ㄊ牵ǎ?/a>
A.格限制水的攝入
B.多吃高鉀食物
C.足量使用利尿藥
D.增加鈣、鎂的攝入
E.限制鈉鹽的攝入
4.單項選擇題具有抗脂肪肝作用的氨基酸是()。
A.胱氨酸
B.半胱氨酸
C.丙氨酸
D.蛋氨酸
E.精氨酸
5.單項選擇題下列哪種元素缺乏可引起免疫功能受損?()
A.銅、鎂
B.砷、碘
C.鈷、銅
D.鋅、鐵
E.鉻、氟
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流行病學調(diào)查發(fā)現(xiàn),食物中的黃曲霉毒素B含量與下列腫瘤的發(fā)病率直接有關的是()。
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