單項選擇題哪種保健功能衛(wèi)生部不受理和批準?()

A.抗疲勞
B.輔助抑制腫瘤,防癌
C.減肥
D.調節(jié)血脂
E.以上都不對


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2.單項選擇題食品衛(wèi)生標準中示意食品對人體有一定危害的指標不包括()。

A.砷
B.菌落總數(shù)
C.致病菌
D.大腸菌群
E.鉀

3.單項選擇題為保證食品的質量,食品生產中使用的所有原、輔料必須符合相應的食品衛(wèi)生標準或要求,其標準或要求是指()。

A.國家標準化
B.行業(yè)標準
C.地方標準
D.企業(yè)標準
E.職業(yè)標準

4.單項選擇題可能為人體內合成亞硝胺的重要場所的是()。

A.口腔
B.食道
C.胃
D.小腸
E.大腸

5.單項選擇題糧豆的主要衛(wèi)生問題是霉菌和毒素的污染、農藥殘留以及()。

A.微生物的污染
B.重金屬和倉儲害蟲的污染
C.環(huán)境條件
D.理化因素
E.人為污染