具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

無花果、薜荔根本不開花就結(jié)果。

海帶的葉片作中藥昆布入藥。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

纖維、管胞、導管、乳管都是長形的細胞，都能輸導水分和其它物質(zhì)。

中藥材桔梗、白芷屬圓柱根。

中藥側(cè)柏葉是側(cè)柏的枝葉。

毛茛科和木蘭科均具有聚花果。

中藥松蘿以莖入藥。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。