單項(xiàng)選擇題關(guān)于后場(chǎng)果蔬保鮮庫,下列說法哪種是正確的()

A.保鮮庫地面有大量積水也沒事
B.保鮮庫的入庫簽可以是打碼紙
C.保鮮庫中的每一種商品都需要有對(duì)應(yīng)的入庫簽
D.保鮮庫的貨架衛(wèi)生臟差不扣分


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1.單項(xiàng)選擇題干貨小店后場(chǎng)散裝商品,以下哪種說法正確()

A.同一種散裝商品放在一個(gè)箱子里面,外箱有一張入庫簽就可以
B.同一種散裝商品放在一個(gè)箱子里面,只有外箱有一張入庫簽是不可以的
C.賣場(chǎng)售賣臺(tái)柜子內(nèi)的散裝商品不用每一個(gè)都貼散裝簽
D.賣場(chǎng)售賣臺(tái)分裝好的散裝稱重商品只要有一個(gè)POP價(jià)簽就可以,不需要每包再貼價(jià)簽

2.單項(xiàng)選擇題干貨小店熱敏紙價(jià)簽缺失聯(lián)系號(hào)碼,屬于()

A.缺失產(chǎn)地信息
B.散裝標(biāo)識(shí)不全
C.價(jià)格信息錯(cuò)誤
D.熱敏紙信息缺失

3.單項(xiàng)選擇題賣場(chǎng)臨保商品設(shè)立銷售專區(qū)哪個(gè)說法是正確的()

A.只要是臨保商品放在一起就可以
B.要有相對(duì)應(yīng)的提示牌
C.寫個(gè)“臨保商品“就可以
D.什么都不用寫,顧客買單就知道了

4.單項(xiàng)選擇題以下哪些問題屬于加扣分()

A.后場(chǎng)過期商品區(qū)存在大量過期商品積壓未處理
B.后場(chǎng)有一處消防通道被堵塞
C.賣場(chǎng)計(jì)量處私拉亂接電源
D.后場(chǎng)包裝區(qū)有一處包材裸露

5.單項(xiàng)選擇題以下哪種情況不屬于安全問題()

A.賣場(chǎng)雞蛋假底有破碎的蛋液未清理
B.蔬果小店茼蒿菜中間腐爛
C.賣場(chǎng)島柜分裝秋葵長毛
D.賣場(chǎng)售賣毛蟹區(qū)域死亡的毛蟹