多項選擇題
有關人參皂苷Rg1說法正確的是（）
A.屬于達瑪烷型四環(huán)三萜
B.不具有溶血性
C.為單糖鏈皂苷
D.苷元為原人參二醇型
E.可溶于水
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1.多項選擇題能將甘草酸和甘草次酸分離的方法是（）
A.硅膠柱層析
B.堿式醋酸鉛沉淀
C.膽甾醇沉淀
D.氯仿-水液液萃取
E.反相液相色譜
2.多項選擇題有些三萜皂苷水解過程中，易引起皂苷元脫水、環(huán)合、雙鍵轉(zhuǎn)化等而生成人工產(chǎn)物，欲獲得真正皂苷元，則應采?。ǎ?/a>
A.堿催化水解
B.強酸催化水解
C.兩相酸水解
D.酶水解
E.Smith降解
3.多項選擇題皂苷可溶于（）
A.水
B.乙醇
C.乙醚
D.丙酮
E.含水丁醇
4.多項選擇題用于區(qū)別三萜皂苷和甲型強心苷的反應有（）
A.Molish反應
B.Kedde反應
C.三氯化鐵反應
D.1%明膠試劑
E.醋酐-濃硫酸反應
5.多項選擇題下列關于游離三萜及其三萜皂苷性質(zhì)描述正確的是（）
A.均具有較好結(jié)晶，且隨著羥基的數(shù)量增多，熔點增大
B.游離三萜不溶于水，而三萜皂苷可溶于水及含水丁醇
C.三萜皂苷具有吸濕性
D.均能在無水條件下，與強酸或路易斯酸作用，產(chǎn)生顏色或熒光
E.均能降低溶液表面張力