單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中羊奶比牛奶含量低的是（）。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.乳糖
D.礦物質(zhì)
E.維生素


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1.單項(xiàng)選擇題評定羊產(chǎn)肉力時(shí)，一般是在胴體靜置（）分鐘后測定。

A.120～150
B.100～120
C.80～100
D.50～80
E.30～40

2.單項(xiàng)選擇題覆蓋毛又稱為（）。

A.發(fā)毛
B.干毛
C.死毛
D.刺毛
E.細(xì)毛

3.單項(xiàng)選擇題（）是與犢牛建立親和關(guān)系的管理措施。

A.運(yùn)動(dòng)
B.刷拭
C.哺乳衛(wèi)生
D.保健護(hù)理
E.犢欄衛(wèi)生

4.單項(xiàng)選擇題奶牛初乳中（）具有輕瀉作用。

A.鉀鹽
B.鈉鹽
C.鎂鹽
D.乳糖
E.脂肪

5.單項(xiàng)選擇題乳脂是在犢牛的（）內(nèi)進(jìn)行消化。

A.瘤胃
B.網(wǎng)胃
C.瓣胃
D.真胃
E.前胃