單項選擇題四川邊茶屬于（）茶類
A.黃茶類
B.黑茶類
C.花茶類
D.烏龍茶類
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1.單項選擇題烏龍茶類的特點是：（）
A.不發(fā)酵茶，香濃、味醇、形美
B.發(fā)酵茶，葉紅湯紅
C.半發(fā)酵茶，外形色澤青褐，沖泡后葉片有紅有綠
D.輕微發(fā)酵茶，湯色清淡、味醇美
2.單項選擇題在以下茶葉品種中，屬于發(fā)酵茶類的是（）
A.碧螺春
B.祁門紅茶
C.閩南烏龍
D.福鼎大白茶
3.單項選擇題以下名酒產(chǎn)地不在四川省的有：（）
A.全興大曲
B.劍南春
C.五糧液
D.洋河大曲
4.單項選擇題飯后請酒，大呼三次，敬酒；或請少女敬，若客不善飲，其可代之。（）
A.苗羌族
B.壯族
C.藏族
D.傣族
5.單項選擇題待客必酒，飲至大醉，主人高興；少飲不飲之客，主人不高興（）
A.蒙古族
B.彝族
C.高山族
D.布依族
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中國傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是（）文化。
題型：單項選擇題
明清是我國古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時期，其烹飪著述的代表作有（）等。
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下列書法家中，屬于行書流派的代表人物有（）。
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被稱為“川菜第一肴”的是（）。
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筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在（）上。
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下列瓷窯中，屬于我國宋代五大名窯中的有（）。
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評價琥珀的依據(jù)主要有（）等幾個方面。
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題型：單項選擇題
下列選項中，屬于少林派拳術(shù)特點的有（）o
題型：多項選擇題