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插花在餐飲服務(wù)中,體現(xiàn)著餐廳服務(wù)的級(jí)別與接待的檔次。
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餐飲服務(wù)通過(guò)插花藝術(shù)使花卉中的精華之美再現(xiàn),從而進(jìn)一步美化環(huán)境,烘托宴會(huì)氣氛。
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插花藝術(shù)不但在中國(guó)被廣為應(yīng)用,而且在世界范圍內(nèi)也早已成為迎賓的一種代言方式。
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