填空題流變學是研究物質的（）和（）的一門科學。
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3.單項選擇題列關于牛頓流體敘述不正確的是（）。
A、服從牛頓黏度法則，即切變速度D與切應力S成正比
B、牛頓液體一般為低分子的純液體或稀溶液
C、在一定溫度下，牛頓液體的黏度η為常數(shù)
D、符合牛頓定律的液體如乳劑、混懸劑、高分子溶液、膠體溶液等
E、牛頓液體的面積一定，切應力S與該面積上施加的力F成正比
5.問答題簡述粉體流動性的影響因素及其改善方法。