填空題

全面的營養(yǎng)調(diào)查工作，一般由四部分內(nèi)容，即（）、（）、（）、（）。

答案： 膳食調(diào)查；體格測(cè)量；營養(yǎng)缺乏病的臨床檢查；營養(yǎng)狀況實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)
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