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多項選擇題

HACCP有七大工作原理，下列屬于七大工作原理的有：（）

A、確認關鍵控制點
B、成立HACCP體系小組
C、建立驗證程序
D、管理評審
E、關鍵控制點的監(jiān)控

你可能感興趣的試題

多項選擇題

下列食品說法正確的是：（）

A、七分熟的涮羊肉食用后易得絳蟲病
B、GB7718-2004《預包裝食品通則》中規(guī)定的食品生產日期是指食品成為最終產品的日期
C、多食用含維C的水果可減少亞硝酸鹽的危害
D、《流通領域食品安全管理辦法》從2007年5月1號開始實行

多項選擇題

食品加工過程中哪些產品可以添加國家允許的符合標準的食品添加劑：（）

A、醬油
B、純牛奶
C、飲料
D、火腿

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