首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
巴布科克法測定牛乳脂肪含量時,加熱、離心的作用是形成重硫酸酪蛋白鈣鹽和硫酸鈣沉淀。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
測定甜乳粉中乳糖時,加入草酸鉀-磷酸氫二鈉的作用是為了沉淀蛋白質(zhì)。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
手機看題
判斷題
測定牛乳中的乳糖含量的方法有熱滴定法和旋光法。
答案:
正確
點擊查看答案解析
手機看題
微信掃碼免費搜題