單項(xiàng)選擇題亞硝酸鹽、硝酸鹽類食品添加劑屬于（）。

A.抗氧化劑
B.著色劑
C.防霉劑
D.防腐劑
E.發(fā)色劑


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1.單項(xiàng)選擇題靜態(tài)配制標(biāo)準(zhǔn)氣的方法適用的范圍是（）。

A.只能配制氣體化合物
B.只能配制液體化合物
C.只能配制固體化合物
D.能配制氣體和低沸點(diǎn)液體化合物
E.能配制氣溶膠

2.單項(xiàng)選擇題固相萃取法萃取有機(jī)物，利用的機(jī)制有（）。

A.沉淀
B.吸收
C.吸附
D.分配
E.離子交換

3.單項(xiàng)選擇題使用濃鹽酸、濃硝酸，必須在哪里進(jìn)行？（）

A.大容器
B.玻璃器皿
C.耐腐蝕容器
D.通風(fēng)櫥
E.不銹鋼容器

4.單項(xiàng)選擇題我國(guó)法定計(jì)量單位中不包括（）。

A.國(guó)際單位制的基本單位
B.國(guó)際單位制的輔助單位
C.國(guó)際單位制中具有專門名稱的導(dǎo)出單位
D.國(guó)際單位制中的特定單位
E.國(guó)家選定的非國(guó)際單位制單位

5.單項(xiàng)選擇題有機(jī)磷農(nóng)藥的中毒機(jī)制是（）。

A.抑制蛋白酶
B.激活膽堿酯酶
C.激活神經(jīng)遞質(zhì)
D.抑制膽堿酯酶
E.溶血